Gasthaus Fuchs in Bludenz

Öffnungszeiten
MO bis FR 8:00 – 18:00 Uhr

Küche 11:00 – 16:00 Uhr
SA 8:00 – 13:00 Uhr
keine Küche!

Frühshoppen im Gasthaus Fuchs

Samstag, 20. Juni 2026
ab 10.00 Uhr

Frühshoppen mit der Musikfabrik und der Harmoniemusik Bürs bei uns in der Sturnengasse. Der Frühshoppen findet nur bei guter Witterung statt.

Lokale Gerichte und Regionale Spezialitäten

Wir bieten jede Woche wechselnde Menüs.
Freitags gibt’s immer Käsespätzle mit Kartoffelsalat.

SOMMER EMPFEHLUNG

Unsere Salatkarte

Großer Salatteller

mit gebratenen Hühnerstreifen mit Sweet Chili oder Currybutter

Enthält: G

mit gebackenen Hühnerstreifen

Enthält: A,C,P

Großer Salatteller vegetarisch

mit gebackenen Champignons

Enthält: A,C,P

mit Käsepressknödel

Enthält: A,C,G,P

mit gebackenem Blumenkohl

Enthält: A,C,G,M

Weitere Salate

Garnierter Wurstsalat

Enthält: G,M

Garnierter Lumpensalat

Enthält: G,M

Preise

€ 16,90 Großer Salatteller
€ 13,90 Wurst-/Lumpensalat

Dressing-Auswahl: Haus Dressing (C,M), Joghurt Dressing (C,G), Balsamico Dressing, Essig-Öl Dressing

MITTAGSMENÜ

vom 15. bis 19. Juni 2026

MONTAG

Grießnockerlsuppe

Enthält: A,C,L

Hühnergeschnetzeltes dazu Brokkoli und Nudeln

Enthält: A,G,L,O

Dienstag

Karotten- Ingwercremesuppe

Enthält: A,G,L,O

Pilzragout mit kräutern und Serviettenknödel

Enthält: A,C,G,L,O

Mittwoch

Buntgemischter Salat

Enthält: C,M

Hacklaibchen mit Zwiebeldip und Pommes frites

Enthält: A,C,M

DONNERSTAG

Gemüsecremesuppe

Enthält: A,C,G,L

Schweinemedaillons mit Whiskyrahmsauce dazu Erbsenreis

Enthält: A,G,L,O

Freitag

Eierflockensuppe

Enthält: C,L

Vorarlberger Kässpätzle mit Röstzwiebel und Kartoffelsalat

Enthält: A,C,G,L,M

Menüpreis

€ 13,90 mit Vorspeise
€ 12,90 ohne Vorspeise

Allergene:
A=Gluten, B=Krebstiere, C=Ei, D=Fisch, E=Erdnüsse, F=Soja, G=Milch, H=Nüsse, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam, O=Sulfite, P=Lupinen, R=Weichtiere

Reservierung bitte telefonisch unter 05552 62327-2