Gasthaus Fuchs in Bludenz
Öffnungszeiten
MO bis FR 8:00 – 18:00 Uhr
Küche 11:00 – 16:00 Uhr
SA 8:00 – 13:00 Uhr
keine Küche!
Wir machen Urlaub
Von 03. bis 24. August bleibt das Gasthaus Fuchs geschlossen.
Wir freuen uns, sie ab dem 25. August wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
Lokale Gerichte und Regionale Spezialitäten
Wir bieten jede Woche wechselnde Menüs.
Freitags gibt’s immer Käsespätzle mit Kartoffelsalat.
SOMMER EMPFEHLUNG
Unsere Salatkarte
Großer Salatteller
mit gebratenen Hühnerstreifen mit Sweet Chili oder Currybutter
Enthält: G
mit gebackenen Hühnerstreifen
Enthält: A,C,P
Großer Salatteller vegetarisch
mit gebackenen Champignons
Enthält: A,C,P
mit Käsepressknödel
Enthält: A,C,G,P
mit gebackenem Blumenkohl
Enthält: A,C,G,M
Weitere Salate
Garnierter Wurstsalat
Enthält: G,M
Garnierter Lumpensalat
Enthält: G,M
Preise
€ 16,90 Großer Salatteller
€ 13,90 Wurst-/Lumpensalat
Dressing-Auswahl: Balsamico Dressing, Essig-Öl Dressing, Haus Dressing (C,M), Joghurt Dressing (C,G)
MITTAGSMENÜ
vom 20 bis 24. Juli 2026
MONTAG
Leberknödelsuppe
Enthält: A,C,L
gebratenes Hühnerbrüstchen auf Letschosauce dazu Kroketten
Enthält: A,C,L
Dienstag
Blumenkohlsuppe
Enthält: A,G,L,O
Spinatspätzle mit Schinkenrahmsauce und kl. Salat
Knödelgröstel mit Speck, Zwiebel, Lyoner, Spiegelei und kl. Salat
Enthält: A,C,G,L,M
Mittwoch
Brätspätzlesuppe
Enthält: A,C,L
Gebackenes Pangasiusfilet mit Sauce Tartar und Kartoffel-Gurkensalat
Enthält: A,C,D,G,L,M
DONNERSTAG
Buntgemischter Salat
Enthält: C,M
Hackbraten mit Senfsauce dazu Karotten und Kartoffelpüree
Enthält: A,C,G,L,M
Freitag
Eierflockensuppe
Enthält: A,L
Vorarlberger Kässpätzle mit Röstzwiebel und Kartoffelsalat
Enthält: A,C,G,L,M
Menüpreis
€ 13,90 mit Vorspeise
€ 12,90 ohne Vorspeise
Allergene:
A=Gluten, B=Krebstiere, C=Ei, D=Fisch, E=Erdnüsse, F=Soja, G=Milch, H=Nüsse, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam, O=Sulfite, P=Lupinen, R=Weichtiere
Reservierung bitte telefonisch unter 05552 62327-2
